Onze familie
Een familiebedrijf uit Heerlen met het hart verloren aan de horeca. Onze geschiedenis begint midden in de stad, waar de eerste generatie met Grand Café De Kromme Toeter en later levensliedcafé Ha-zus de basis legde voor het bedrijf dat we vandaag met onze familie runnen.
Inmiddels staan twee generaties samen aan het roer.
Ieder met een eigen rol, eigen ideeën en dezelfde drive om te blijven ontwikkelen. Want stilzitten past niet bij ons. Met de komst van de tweede generatie volgde ons restaurant Smaak & Vermaak. Vanuit Smaak & Vermaak groeiden een eigen cateringtak, kookstudio en sinds 2026 een Wijnatelier. Ook volgden restaurant G1 en Stadshotel Heerlen, naast een ijssalon en een broodjeszaak. Verschillende zaken, verschillende doelgroepen, maar allemaal ontstaan vanuit dezelfde liefde voor horeca en gastvrijheid.
Familie gaat bij ons verder dan alleen de naam Vijgen.
Veel van onze medewerkers werken al jarenlang met ons samen en horen inmiddels net zo goed bij het verhaal. We geven mensen graag de ruimte om ideeën in te brengen, verantwoordelijkheid te pakken en hun eigen weg binnen het bedrijf te vinden. Sommige collega’s begonnen bij ons aan het begin van hun loopbaan en groeiden uiteindelijk door tot een doorslaggevende rol of zelfs mede-eigenaar van een zaak binnen onze groep.
Daar zijn we trots op, omdat het precies laat zien hoe we willen ondernemen. Met vertrouwen in mensen en oog voor kwaliteit, gastvrijheid en ambitie. Dat doen we nog altijd vanuit het hart van Heerlen, waar we ons familiebedrijf hopelijk ooit doorgeven aan de derde generatie.
